2020-07

料理

【豚バラレタス丼】美味しくてすぐに出来る簡単豚肉レシピ

時間がない! 早く食べさせてあげたい! 子供が出かける前に何か食べさせてからじゃないと! 今回の豚バラレタス丼は、とっさに冷蔵庫から取り出した豚バラ肉、レタスで作ったものです。 子供から旨い!ってお褒めの言...
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【焼きトウモロコシ】バター醤油!美味しい作り方

焼きとうもろこし 食べるだけならいいが、つくるとなると、下茹でからしたりと面倒と思いますか? 以外に簡単なんですよ!屋台や居酒屋で食べる美味しい焼きとうもろこしがお家でできますのでご紹介します。 トウモロコシは茹...
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【チーズとマヨネーズと鶏肉炒め】鶏胸肉で濃厚な味

鶏胸肉と言えば、ササミなどダイエット料理、筋トレする人たちに人気なお肉です。 そんな鶏胸肉を普通に焼いて食べるだけでは、淡白な感じです。 今回は、淡白とは程遠い濃厚な料理にしてみました。 ⬆️マヨ...
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茹で鶏胸肉の柚子胡椒ソース・夏場にサッパリしっとりした鳥料理

パサパサ感があるイメージな鶏胸肉 茹で方にも一つ気にしていただくだけで しっとりとした茹で鶏胸肉になりますよ! 砂糖と塩を揉みこんでから茹でる ⬆️茹で鶏の柚子胡椒ソース⬆️参考に見...
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【白菜とツナ煮込み】シーチキンと白菜だけで簡単レシピ

白菜を使った簡単レシピの紹介です。 ほかの料理を作る合間にできるくらい簡単ですので、もう一品ほしいときなどに作ってみて下さい! 白菜とシーチキンで蒸すだけ! ⬆️白菜とシーチキン蒸し⬆️動画を参考...
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【牛筋煮込みカレー】美味しいカレーの作り方!トロトロ牛すじ

定番料理のカレーライス 作り方は千差万別!家庭でもお店でも手軽にたべれます。 今回は、そんなカレーを少しグレードアップしてみました。 時間がかかり、一手間かかりますが、その分美味しさは格別です。 牛すじの下処理はし...
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【鳥肝レシピ】鳥レバーの甘辛煮の作り方

栄養があるイメージのレバー  その通り!鳥の肝臓はとっても栄養があります。 しかも、とっても安いんです! ただ、下処理をするのが面倒ではありますが、慣れてしまえば苦にならなくなるでしょう。 血合などをきれいに取り除...
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【鶏肉と野菜のマリネ】お酢ベースのサッパリした味付け

暑い時期、夏バテ! 食欲がなかったり、あまり食べれなかったりします。 いわゆる食欲不信な感じでしょうか。 油っこい物食べ物は敬遠したくなる時があります。 そんな時は、サッパリとした味付けに変えてみてはいかがでしょう...
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【美味しいジャーマンポテトの作り方】ビールによく合います!

ビールがたくさん飲める季節になりました。 美味しい料理、おつまみでビールをグイっといきたいところです。 そんなビールによく合うジャーマンポテト! ドイツではお馴染みな定番料理を美味しく作りませんか? ...
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【キュウリと豚バラのサッパリ炒め】お酢でお手軽簡単レシピ

キュウリが沢山ありますッ! ていう時ないですか?あまり日持ちするものでもありませんから 家庭にたくさんあるときに使い切るために作ってみました。 以外にも炒め物にしても美味しいです! お酢ベースのタレでサッパ...
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