料理 【夏野菜カレー】キーマカレーの作り方・ズッキーニ・ミニトマト・きゅうり
暑い時期、体力、気力を回復するため、沢山食べてスタミナをつけたいところです。
カレーでしたら食欲も湧いてきそうです。
そんなことで、夏野菜のきゅうり、ミニトマト、ズッキーニを使ったキーマカレーを作りました！
普段...
2020-07
料理 
料理 ズッキーニとベーコン炒め・夏野菜の美味しい料理方法
ズッキーニ？
キュウリに似ている？夏野菜のズッキーニですがあまり家庭料理ではお目にかからないですね。
イタリア料理なんかで出てきます。
そんなズッキーニは、キュウリの仲間でなく、カボチャの仲間なんだそうです。
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料理 赤玉ねぎとキュウリのツナサラダ
赤玉ねぎ・アーリーレッド
紫玉ねぎ いろいろと呼び方が違いますが、血液サラサラによいとか、なんとか。
今の時代は年中スーパーへ行くと売ってますね。
今回は生で食べても美味しい赤玉ねぎを使ってサラダを作りました。
赤...
料理 【鳥手羽元のサッパリ煮】夏場は酢が効いた鳥肉料理レシピに！
暑い時期、コテコテな肉料理もいいですが、サッパリとした味わいな料理もいかがでしょうか？
今回は、甘辛醤油に酢とニンニクが効いた鳥手羽元のサッパリ煮を作ってみました。
す
鳥手羽元は最初に焼く！？
...
料理 【ポリポリ旨煮キュウリ】夏野菜のキュウリをたくさん食べるぞ！
夏場にさしかかると、夏野菜のキュウリがたくさんできます。
ご家庭でも、知人から頂いたりして、大量のキュウリがあることも？
流石に生野菜ですから、そんなには日持ちしません。
そんな時にお漬物みたいにして食べ方のバリ...