【鶏ササミ】かんたんなケチャップ味の甘酢炒めの作り方【玉ねぎとシメジ】

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料理

ミツカンのかんたん酢とケチャップで作れる

味付けはいたってかんたんです。ミツカンのかんたん酢とケチャップで美味しく出来上がりますよ!

かんたん酢がない場合は、ふつうのお酢に砂糖を少し足してみてください。

鶏ササミ肉の甘酢炒め:材料

  • 鶏肉(ササミ)250g
  • 玉ねぎ 1
  • しシメジ 1/2パック
  • ケチャップ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • かんたん酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2

ササミに片栗粉をまぶして炒めるので、最後に甘酢ダレを入れるとトロミがつきます。

甘酢炒めの作り方を動画でかんたんに説明します!

動画では、玉ねぎとシメジしか野菜は入れてません。他にもにんじんやピーマンなどお好みで足して作ってみてくださいね。

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