定番料理のカレーライス
作り方は千差万別！家庭でもお店でも手軽にたべれます。
今回は、そんなカレーを少しグレードアップしてみました。
時間がかかり、一手間かかりますが、その分美味しさは格別です。
牛すじの下処理はしっかりと！
⬆️牛すじカレーの作り方⬆️参考にしてみてくださいね！
牛すじは、下処理を行い煮込んでいくと美味しくなります。
下茹でを一度行いましょう！
あとはお鍋、圧力鍋があるかたは使ってください。ネギ、生姜などと一緒に煮込みます。
柔らかくなりましたら食べやすい大きさに切り分け普段のカレーを作るのと同じです。
あと一つポイントとしては、牛すじを煮込んだスープはカレーに使います！
手間はかかりますが、美味しさは格別なカレーになりますよ！
ぜひチャレンジしてみて下さい！
