たまたま、スーパーの鮮魚売り場で100円で昆布が売っていました。
味噌汁にでも使えると思い手に取りました。
家に着いて、アッ！と・・・
佃煮を作ってみよう！と。
簡単に作れる昆布の佃煮
酒、醤油、みりんで煮詰め
仕上げにごま油をかけてみました。
作り方はいろいろとあるでしょう。自分好みの味を探してみるのも楽しみの一つです。
⬆️佃煮を作りました。見ていただくとわかりますが、意外に簡単です⬆️
【昆布の佃煮】生のコンブから作りました！自家製の佃煮
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