たまたま、スーパーの鮮魚売り場で100円で昆布が売っていました。
味噌汁にでも使えると思い手に取りました。
家に着いて、アッ!と・・・
佃煮を作ってみよう!と。
簡単に作れる昆布の佃煮
酒、醤油、みりんで煮詰め
仕上げにごま油をかけてみました。
作り方はいろいろとあるでしょう。自分好みの味を探してみるのも楽しみの一つです。

【昆布の佃煮】風味豊かな手作り昆布はご飯やお酒のおつまみに!自家製レシピ
#昆布 #佃煮 #手作り佃煮 香ばしい昆布の佃煮を作りました。 ご飯にかけても美味しいです。もちろんお酒のおつまみにもいいですね。 ■作り方日本酒、みりん、醤油で煮詰めていきます。 熱を取り、塩をふります。 冷めたらゴマとゴマ油を少量かけてできあがりです。 ◾️チャンネル登録していただくと嬉しいです😄h...
⬆️佃煮を作りました。見ていただくとわかりますが、意外に簡単です⬆️