レシピ

料理

【牛筋煮込みカレー】美味しいカレーの作り方!トロトロ牛すじ

定番料理のカレーライス 作り方は千差万別!家庭でもお店でも手軽にたべれます。 今回は、そんなカレーを少しグレードアップしてみました。 時間がかかり、一手間かかりますが、その分美味しさは格別です。 牛すじの下処理はし...
料理

【鳥肝レシピ】鳥レバーの甘辛煮の作り方

栄養があるイメージのレバー  その通り!鳥の肝臓はとっても栄養があります。 しかも、とっても安いんです! ただ、下処理をするのが面倒ではありますが、慣れてしまえば苦にならなくなるでしょう。 血合などをきれいに取り除...
料理

【鶏肉と野菜のマリネ】お酢ベースのサッパリした味付け

暑い時期、夏バテ! 食欲がなかったり、あまり食べれなかったりします。 いわゆる食欲不信な感じでしょうか。 油っこい物食べ物は敬遠したくなる時があります。 そんな時は、サッパリとした味付けに変えてみてはいかがでしょう...
料理

【美味しいジャーマンポテトの作り方】ビールによく合います!

ビールがたくさん飲める季節になりました。 美味しい料理、おつまみでビールをグイっといきたいところです。 そんなビールによく合うジャーマンポテト! ドイツではお馴染みな定番料理を美味しく作りませんか? ...
料理

【キュウリと豚バラのサッパリ炒め】お酢でお手軽簡単レシピ

キュウリが沢山ありますッ! ていう時ないですか?あまり日持ちするものでもありませんから 家庭にたくさんあるときに使い切るために作ってみました。 以外にも炒め物にしても美味しいです! お酢ベースのタレでサッパ...
料理

簡単ピリ辛キュウリ【3分で出来るおつまみレシピ】

いますぐ、何かおつまみを! そんな時に簡単ですぐに作れるおつまみレシピを紹介します。 材料はキュウリ! 夏場になると毎日のように冷蔵庫にあります。 いろいろな料理を作ってみましょう! 豆板醤・コチジャン・胡麻...
料理

赤玉ねぎと鶏胸肉のマリネ・お酢と胡麻油で美味しいレシピ

サッパリした後味よく、美味しいおつまみレシピを紹介します。 赤玉ねぎと鶏ササミのマリネです。 簡単に作れてダイエットをされている方、体脂肪を落としたい方にもいいかもしれません。 いろいろと使える赤玉ねぎ酢...
料理

【夏野菜カレー】キーマカレーの作り方・ズッキーニ・ミニトマト・きゅうり

暑い時期、体力、気力を回復するため、沢山食べてスタミナをつけたいところです。 カレーでしたら食欲も湧いてきそうです。 そんなことで、夏野菜のきゅうり、ミニトマト、ズッキーニを使ったキーマカレーを作りました! 普段...
料理

ズッキーニとベーコン炒め・夏野菜の美味しい料理方法

ズッキーニ? キュウリに似ている?夏野菜のズッキーニですがあまり家庭料理ではお目にかからないですね。 イタリア料理なんかで出てきます。 そんなズッキーニは、キュウリの仲間でなく、カボチャの仲間なんだそうです。 ...
料理

【豚キムチチャーハン】キムチと豚肉は刻んで先に炒めよう!

暑い時期に食欲が湧いてきそうな食べもの。 夏バテしない身体ようにしっかりと栄養を取りたい時期に豚キムチはいかがですか! 豚キムチそれだけで美味しいですから、子供たちも喜ぶチャーハンにしてみてはどうでしょう。 夕食...
タイトルとURLをコピーしました