ぶっかけ肉うどん

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料理

汁なし肉ぶっかけうどん!

冷やしでも温かくても、とりあえず美味い!

美味しい肉タレと一緒に混ぜて食べるぶっかけうどんをご紹介します。

味付けは肉タレだ!

【ぶっ掛け肉うどん】甘辛な牛肉の冷やしうどんの作り方

⬆️ぶっかけ肉うどんの作り方⬆️お試しください!

ぶっかけうどんの味を左右するのは、牛肉の味付けです。美味しくつくっていきましょう。

牛肉をたくさんの生姜と一緒に炒めます。

料理酒、三温糖、みりん、醤油を足して煮詰めます。

ご飯にのせても美味しいはず!

あとは湯がいたうどんをヨク水気を切り、器へ。

少量だけ、麺つゆをかけるといいでしょう。

あとはお肉をタレごとかけます。ネギも添えて出来上がりです!

ぜひお試しください!

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