料理

【牡蠣のキムチ漬け】 値段は少し高いけど超美味

年末年始の休み、一年間の最後に美味しいものを食べたいなぁと思い、買い物へ行ってきました。 たまには、贅沢していいですよね。 美味しいお酒のおつまみ探し、辛いもの好きの私はキムチ専門の韓国のお店に足を運んできました。 韓国唐
料理

寒い時のド定番!おでん!出し汁が濁るまで煮る!

こんにちはonlyです。 11月ももう終わり。明日から師走になります。 1年経つのがあっという間です。 昼間はまだ暖かいですが、朝晩は冷え込みます。 寒い夜の日には温かい食べ物が欲しくなります。 今回は寒い時のド定
料理

野菜炒めからシチューへ!簡単に作る方法【時間短縮お手軽料理】

こんにちは! 朝晩が急に気温が下がり寒い季節になってきましたね。 夕食には暖かいお鍋が登場する回数も増えてきているんではないでしょうか? 今回は、簡単にできるシチューを使ったご飯をを紹介します。 野菜炒めからのシチューご
料理

焼肉で使わなかったお肉は無理に食べない!【別の料理に使えるよ】

お家で焼肉するからといってたくさんお肉を買ってきて、食事の最後のほうになると余ってしまう肉。 中途半端だからと言って全部焼いて食べてしまっていませんか? お腹いっぱいになった状態でせっかくの美味しいお肉を無理やり食べなくてもいい
コラム

奥様へ日々の家事には感謝を忘れないように!世の男性陣へ!

月始めというのに我が家の奥様は県外に仕事で出張中のため子供と私だけの状態です。 週末の土曜日ですが昼食と夕食とりあえず準備して仕事終えた感じです。 こんにちは Onlyです! 家庭の家事は本当に大変ですね。 夕食が
料理

【時間がないけど美味しい夕食を】スーパーの惣菜で簡単にカツ丼を作ってみる!【超時短】

忙しくて夕食を作る暇もないあなたへ こんにちは onlyです! 月末月初し忙しくて帰りが遅くなることは多々あると思います。 仕事が遅くなり夕飯を作る準備ができなかったりした場合、自分だけでしたらいいですが、家族の分まで作
コラム

【夏休みの宿題】早く終わらせる?最後にまとめる?

子供の頃の夏休みの宿題はどうやって終わらせていましたか? 8月半ばお盆が過ぎて蝉の鳴き声も変わってくる頃 昼間から夕方にかけての日差しは強く、残暑厳しい日が続きます 。 こんにちはonlyです。 先日も朝から子供た
料理

【茄子のハサミ揚げ】たくさん頂いたナスビを色々な調理で使い切るぞ!

こんにちは お久しぶりです onlyです! お盆がとっても忙しくなかなかブログを更新できませんでした。 今回も前回と同様にたくさんいただいた野菜の使い方を記していきたいと思います。 先日から夏野菜の定番である茄子を料理
コラム

夏場のトイレはサウナになるぞ!【家庭で自然にできるサウナ】

こんにちは 暑い夏は大好きですが それと平行して超汗かきなonlyです。 最近の気温は35度以上などと普通では考えられないような気候になっています。 私たちがおじいちゃんおばあちゃんになる頃には日本列島、亜熱帯地域に
料理

大量のピーマンを使い切るには?【料理の仕方をヒト工夫】

こんにちは 先日大量のピーマンを友人から頂いた only です。 8月に入り、ますます暑くなっていってるような気がします。 猛暑の日が続き夏バテ気味ではないですか? 栄養つけて夏バテ防止を徹底したいところです。