美味しいキンピラをコンニャクとゴボウ天で作ってみました。
ご飯にも、お酒のアテにもなります。鷹の爪をいれてピリ辛な味付けです。
調理時間五分程度あればできます
普通の四角いコンニャクでもいいですが、今回は、糸コンニャクが冷蔵庫にありましたので、使用してます。
ゴボウ天は、入れたら美味しいだろう?と思い入れてます。市販の他の天ぷらでも、十分美味しいでしょう!
⬆️ピリ辛味のキンピラ⬆️動画を参考にしてみて下さい。よかったら、チャンネル登録もお願いします!
はじめに、糸こんにゃくをフライパンで炒め、水気をとります。
食べやすい大きさに切ったゴボウ天を入れ
酒、砂糖、醤油、鷹の爪をいれて炒めます。
水分がある程度無くなれば、出来上がりです。
ピリッとした味て、ご飯が進みますよ!