料理 【手作り肉うどん】牛肉を煮込んだ汁とウドンの汁が交じり美味さ爆発！
今回は、美味い肉ウドンを作ってみました。
ネギと煮込んだ牛肉をウドンにのせてたシンプルな肉うどんです。
牛肉の汁たっぷりな肉ウドン
フライパンにサラダオイルをひいて、牛肉を炒めます。
砂糖、...
簡単レシピ
料理 
料理 【鶏皮煮込み】プルプルな食感がたまらない！美味いおつまみ！
鳥の唐揚げに鳥モモ肉を使いました。スーパーで買ってきたお肉には、皮が付いてます。
皮も一緒に唐揚げにする場合もありますが、今回は、皮を切り取り別料理にしました。
煮込んで美味しい鳥皮料理
鳥皮は、一度沸騰したお湯...
料理 【旨い料理】アサリのバター酒蒸し！酒の肴！濃厚な味わい
美味しいアサリの酒蒸し！
バターたっぷりひいて、アサリをフライパンへ！
更にお酒を入れて蒸していきます！
アサリとバターは相性がいい？
⬆️アサリが美味しそうに！バターとお酒が絡まり、見るからに美味...
料理 【晩酌のお供】ヒラメの煮付け！お酒が美味しくなるオツマミ！
魚料理はよく食べますか？
普段から魚を食べるっていっても、なかなかないのではないでしょうか？外食で気をつけて意識しない限り、肉料理に偏りませんか？
特に家庭で、料理する際、魚がメニューに上がる機会はそれほど多くないのではないで...