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赤玉ねぎと鶏胸肉のマリネ・お酢と胡麻油で美味しいレシピ

サッパリした後味よく、美味しいおつまみレシピを紹介します。 赤玉ねぎと鶏ササミのマリネです。 簡単に作れてダイエットをされている方、体脂肪を落としたい方にもいいかもしれません。 いろいろと使える赤玉ねぎ酢...
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【夏野菜カレー】キーマカレーの作り方・ズッキーニ・ミニトマト・きゅうり

暑い時期、体力、気力を回復するため、沢山食べてスタミナをつけたいところです。 カレーでしたら食欲も湧いてきそうです。 そんなことで、夏野菜のきゅうり、ミニトマト、ズッキーニを使ったキーマカレーを作りました! 普段...
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ズッキーニとベーコン炒め・夏野菜の美味しい料理方法

ズッキーニ? キュウリに似ている?夏野菜のズッキーニですがあまり家庭料理ではお目にかからないですね。 イタリア料理なんかで出てきます。 そんなズッキーニは、キュウリの仲間でなく、カボチャの仲間なんだそうです。 ...
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【豚キムチチャーハン】キムチと豚肉は刻んで先に炒めよう!

暑い時期に食欲が湧いてきそうな食べもの。 夏バテしない身体ようにしっかりと栄養を取りたい時期に豚キムチはいかがですか! 豚キムチそれだけで美味しいですから、子供たちも喜ぶチャーハンにしてみてはどうでしょう。 夕食...
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赤玉ねぎとキュウリのツナサラダ

赤玉ねぎ・アーリーレッド 紫玉ねぎ いろいろと呼び方が違いますが、血液サラサラによいとか、なんとか。 今の時代は年中スーパーへ行くと売ってますね。 今回は生で食べても美味しい赤玉ねぎを使ってサラダを作りました。 ...
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【ニンジンのナムル】韓国海苔を使って美味しいナムルを作りませんか?

ナムルと聞くと作るものではなく買って食べるものだとおもいます。 でも、おうちにある野菜で簡単にできてしまいます。 作り方はとても簡単です。ぜひチャレンジしてみて下さいね。アッ! 本当に簡単にできてしまうってなりますよ!...
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【鳥手羽元のサッパリ煮】夏場は酢が効いた鳥肉料理レシピに!

暑い時期、コテコテな肉料理もいいですが、サッパリとした味わいな料理もいかがでしょうか? 今回は、甘辛醤油に酢とニンニクが効いた鳥手羽元のサッパリ煮を作ってみました。 す 鳥手羽元は最初に焼く!? ...
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【ポリポリ旨煮キュウリ】夏野菜のキュウリをたくさん食べるぞ!

夏場にさしかかると、夏野菜のキュウリがたくさんできます。 ご家庭でも、知人から頂いたりして、大量のキュウリがあることも? 流石に生野菜ですから、そんなには日持ちしません。 そんな時にお漬物みたいにして食べ方のバリ...
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【椎茸のバター醤油炒め】簡単おつまみレシピ

手軽にできてしかも美味いおつまみを作ってみました。 用意するのは、椎茸、ネギ、バター、醤油 バターの代わりにマーガリンやマヨネーズでも美味しくできるでしょう! 炒めるときは最初にバターを入れない ...
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【鶏肉の簡単レシピ】鶏肉と長ネギの炒め物

鶏肉と長ネギを使って簡単な炒め物を作ってみました。 長ネギといえば、白い部分だけ使いがちですが、今回は、緑の葉先部分までしっかりとつかいました。 長ネギの葉先は味付けしておく ⬆️長ネギと鶏肉炒め...
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