ウマイぞ!鳥皮を焼くだけのシンプルなオツマミ!【簡単レシピ】し

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料理

ウマイおつまみ作っていきましょう!

焼くだけシンプルな鳥皮!味付けもシンプル!

鳥皮を焼くだけのシンプルオツマミです。

作り方は⬇️の動画を参考にしてみて下さいね

【おつまみ】鶏皮を炒めるだけのシンプルさが美味いんです!

味付けは、普通に塩、胡椒。お酒が大好きな人なら、自分好みにアレンジしてください。一味唐辛子や柚子胡椒、カラシなど。

脂身が乗っているから、炒めるときもフライパンに油を入れる必要ありません。

鶏皮が美味しいのは当たり前?だよね?

唐揚げを作る際に、皮を捨てたりするのでしょうか?

知り合いが唐揚げを仕込んでいたとき、鳥肉を捌きながら、皮を捨てていたんですよ。

何て勿体ないことを!って。

一番美味しいトコなんだヨー!

焼き鳥屋さんでも、鳥皮が美味くて安くて、言う事無しですよ。

肉屋さんに行けば、皮も売っている店もあります。安くてウマイ鳥皮、侮れませんよ!

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皆さんもお酒のお供に、ウマイ一品いかがですか!

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