お家で美味しいハムを手作りしてみませんか?
そのままでも旨いし、他の料理にも使えますよ!
皮までプルプルジューシーなハム
まずは、鳥もも肉をフォークで刺して穴をあけます。塩、胡椒を満遍なく振りかけて擦り込みます。
ラップで何度かまいていきましょう。
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⬆️鶏ハム作り⬆️
鍋にお湯を沸かしてお肉を入れます。
茹でおわりましたら、冷まして冷蔵庫へ。
今回は、マヨネーズにキムチ、ラー油を混ぜ合わせたソースを作りました。
もちろん、そのまま食べても美味しいですよ!