豚肉とキャベツでとん平焼き!玉子にチーズを入れて濃厚な味わいに仕上げました!

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料理

とん平焼き!

見た目はとっても美味しそうです。

もちろん!見た目以上においしいんです!

野菜炒めのオムレツバージョンみたいですね。

お好み焼きの豚玉のことをとん平焼きって言うのか?野菜と豚肉を卵閉じしたものも豚平焼きと言うのかわかりませんが、

マァ、どちらもおいしいからいいでしょう!

トロけるチーズを入れて濃厚な味わいに!

フライパンにゴマ油を入れて豚肉から炒めていきます。

豚肉がある程度焼けたらキャベツをいれ、塩、胡椒で味付けします。

とん平焼きを作ってみました!豚肉・キャベツ・とろけるチーズ!簡単レシピ

⬆️豚平焼きを作ってみました⬆️美味しそうにできましたよ!

豚肉とキャベツは一旦、別のお皿へ。

フライパンに再度油を入れ、卵をいれます。

半熟のままの卵にトロけるチーズを入れていきます。

先程の豚肉とキャベツを卵の上にのせて焼いていきます。あとは、オムレツを作るように玉子を閉じます。

マヨネーズやお好みソース、ケチャップ、かつお節、青のりなど好きなものを付けて下さい!

簡単でおいしい豚平。作ってみて下さいね!

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