【タケノコのバター醤油炒め】香ばしい匂いと歯応えが最高なオツマミ

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料理

バターと醤油の組み合わせは、いろいろな料理で使われますね。

タケノコにも勿論合います!

歯応えも最高なタケノコ!

初めに、フライパンにオリーブオイルを入れて、タケノコの硬い方から炒めていきます。

ある程度炒めたら柔らかい部分を入れます。

【家庭で作る簡単料理】タケノコのバター醤油炒め~美味いの間違いなしです!~

⬆️タケノコのバター醤油炒め⬆️

ある程度炒めたら、日本酒、みりん、醤油を入れていきます。

調味料が万遍なくタケノコにからませて、バターを入れて仕上げます。

焦がさないように水分がなくなる手前に火を止めましょう。

美味しいタケノコバター醤油炒めが出来上がりです。

冷えたビールにアツアツなタケノコ!食べたくなりますよ!

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