豚肉キャベツの味噌炒め【簡単レシピ】酒の肴・白ごはんにも合います!

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料理

今回は、豚肉、春キャベツで味噌炒めを作りました。

お酒のアテにめいいですし、普通におかずとしても美味しい一品です。

白ごはんをお代わりしたくなる味です。

味噌タレはミリンを使いました

豚肉とキャベツは普通に炒めます。

味噌タレの味付が左右します。

【豚肉とキャベツの味噌炒め】美味しい味噌タレのレシピ

⬆️豚肉とキャベツの味噌炒め⬆️

タレは、ご家庭にある味噌で十分です。味噌にみりん、コチジャン、生姜を入れて混ぜます。

このタレを豚肉とキャベツを炒めて入れました。

少し甘味が欲しい方は、砂糖を加えてみてください!

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