【マヨネーズとポン酢】豚バラとネギの炒め物!旨いオツマミ完成!

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料理

料理の定番、豚肉を使って美味しい料理を作っていきます。

今回は豚肉とネギだけです。単純にこれだけなんですが、塩コショウを振って終わりというわけではありません。味付けを少し工夫してみました。

マヨネーズをベースとした味付けです!

作り方は至って簡単です。豚バラ肉をフライパンで炒めていき、ネギを入れて一緒に炒めていきます。

【旨いおつまみ】ネギ豚肉のポン酢マヨネーズ炒め!

⬆️マヨポンで味付けしました⬆️

一般的な味付けですと塩とコショウを振ったり、醤油ベースにしたりしますが、今回はちょっと違った味付けにしてみます。

マヨネーズとポン酢を組み合わせたタレを作っていきます。単にマヨネーズとポン酢を混ぜ合わせるだけですが、これがとってもおいしいんです。ポン酢の酸味が効いていますので、さっぱりした味付けになります。

豚肉から出る脂がくどく感じるかもしれませんが、ネギとポン酢で意外とさっぱりした味付けは美味しいおつまみになります。

是非、作ってみてください!

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