【チーズとマヨネーズと鶏肉炒め】鶏胸肉で濃厚な味

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料理

鶏胸肉と言えば、ササミなどダイエット料理、筋トレする人たちに人気なお肉です。

そんな鶏胸肉を普通に焼いて食べるだけでは、淡白な感じです。

今回は、淡白とは程遠い濃厚な料理にしてみました。

【鶏肉とチーズ料理】鶏胸肉のチーズマヨ炒めの作り方・濃厚な味わい

⬆️マヨチーズと鶏胸肉⬆️美味しいですよ!

鶏胸肉を食べごろな大きさにして塩、胡椒をふっておきます。

フライパンで鶏肉をいれ両面に焼き目がつくまで炒めます。

マヨネーズとチーズを混ぜたものをお肉の上にのせてフタをします。

チーズが溶けたらフタをとります。仕上げに醤油をひと回し!チーズとお肉を絡めて出来上がりです。

お肉は淡白、まわりは濃厚!

とっても美味しいです。ぜひつくってみて下さい!

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