【ゴーヤの酢漬け】スシ酢で作る簡単レシピ

translate
料理

夏野菜の代表的なゴーヤ

ほぼゴーヤ チャンプルーなど炒め物になりますよね?

他には、天ぷらにしても美味しいゴーヤ 。たまには違うレシピを試してみませんか?

お酢に漬けても美味しいんですよ!

スシ酢を使ってみよう!

【ゴーヤレシピ】ゴーヤの酢漬け・寿司酢での美味しい作り方

⬆️ゴーヤの酢漬けの作り方⬆️とっても簡単ですよ!参考に見てみて下さい!

ゴーヤ を切ります。その際、中の種子の部分は、スプーンでとるとかんたんにとれます。

スシ酢と味付けに少し醤油を足します。1日ほど冷蔵庫にねかせておきます。

スシ酢は、甘みもあり他に調味料を加えなくても円やかなお酢です。苦味のあるゴーヤ には合うと思います。

食べるときは、シラスや削り節などをのせると更に美味しいですよ!

ぜひ試してみて下さい!

タイトルとURLをコピーしました