エビのトマトソース煮・ニンニクと粉チーズの香りが絶妙です

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料理

今回は、我が家でよく使う冷凍エビで料理しました。

お弁当やなどにも使えて便利な、冷凍エビ。ボイルすれば、いろんな料理に使えます。

保存が効きますから、チャーハン、ちゃんぽん、野菜炒めなどにも直ぐにつかえますね。

ニンニクとトマト味はよく合います

まずはじめに、フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒めます。香り付けになります。

ボイルしておいたエビとトマトを入れて炒めます。

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⬆️エビのトマト煮⬆️参考にしてみてください

煮込むベースは、酒、ケチャップ、ウスターソースです。煮詰めていきます。

仕上げは、粉チーズとパセリを振りかけました。

美味しいオツマミが出来上がりです。

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