【照焼きチキン】鳥モモ肉で艶やかな飴色に仕上げました!

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料理

テカテカに光るタレに覆われた鶏肉

見るからに美味しそう!って思います

仕上げにあるものを加えてみました!

鳥モモ肉をはじめに焼いていきますが、皮の面を下にして皮側から焼きます。

皮が焼けてきたら裏返しにします。

鶏モモ肉で手作り照り焼きチキン!お家でできる美味しいレシピ紹介です!

⬆️照焼きチキンを作ってみました⬆️料理する際に参考になれば嬉しいです!

ある程度焼き色が着いたら、タレを入れていきます。

砂糖、醤油、ミリン、酒、水

煮詰めた最後にハチミツを加えます!

ハチミツを入れると、ツヤツヤなテカリに仕上がります。醤油に合う甘さが加味されている気がします。

是非作ってみて下さいね!

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