テカテカに光るタレに覆われた鶏肉
見るからに美味しそう!って思います
仕上げにあるものを加えてみました!
鳥モモ肉をはじめに焼いていきますが、皮の面を下にして皮側から焼きます。
皮が焼けてきたら裏返しにします。
鶏モモ肉で手作り照り焼きチキン!お家でできる美味しいレシピ紹介です!
⬆️照焼きチキンを作ってみました⬆️料理する際に参考になれば嬉しいです!
ある程度焼き色が着いたら、タレを入れていきます。
砂糖、醤油、ミリン、酒、水
煮詰めた最後にハチミツを加えます!
ハチミツを入れると、ツヤツヤなテカリに仕上がります。醤油に合う甘さが加味されている気がします。
是非作ってみて下さいね!