暑い時期に食欲が湧いてきそうな食べもの。
夏バテしない身体ようにしっかりと栄養を取りたい時期に豚キムチはいかがですか!
豚キムチそれだけで美味しいですから、子供たちも喜ぶチャーハンにしてみてはどうでしょう。
夕食にもいいですし、休みのお昼ごはんにもすぐに作れますから、料理のレパートリーに加えてみて下さい。
キムチ と豚肉は先に炒めておく
豚キムチチャーハンの作り方のでのポイントを記しておきます。
- 豚肉とキムチは細かく刻んでおきます。
- 刻んだ豚肉を炒め、キムチも一緒に炒めましょう。キムチ から出る水分が無くなる程度まで炒め一度フライパンから取り出します。
- フライパンで卵、ごはんを炒め、先程の豚キムチをいれます。
【豚キムチ炒飯】美味しいチャーハン・豚肉とキムチだけ先に炒めて!
⬆️豚キムチチャーハンを作るよ!⬆️参考にしてみてください!
別に炒めておくことで、ベチャベチャした水気の多いチャーハンにならないようにしています。
ちょっとしたことですが試してみてくださいね。