2018-04

料理

夏ミカンを凍らしておいしいデザートを作ろう!【柑橘系フルーツ】

いつもと違った味わいを楽しめる、大人も子供も喜ぶおいしいデザート作ってみませんか? しかも本当に手軽で、簡単に作ることができます。 材料代もほとんどかかりません。 それほどお金がかかるものでもありません。おうちにあるフルー
料理

【旨味が効いてる】タケノコと豚バラ肉の煮付け!タケノコずくし

この季節、毎日、タケノコが食卓に並びます。知人から頂くタケノコの量が半端では、ありません! 色々と考えて料理してみましたので、いくつかご紹介していきたいと思います。 今回は、筍と豚肉を使い、煮込んでいきます。煮込み料理と言っても
料理

【旬の筍】美味しいタケノコを茹でる!凄いアクがでるぞ

冬が終わり暖かい季節の便りとともにおいしい食べ物がたくさん出てきます。 その中でも今が旬と言われるたけのこは、1番美味しくいただける季節ですね。 沢山取ってきたからと、知人からタケノコをいただくことも多いと思います。 皮を
コラム

【文章の力】あなたの素直な気持ちを伝える間接的手段

あなたが毎日会話をしている友人知人、家族、会社や学校の仲間、大切な人。 おしゃべりしているときは人との触れ合いですから感情が芽生えるのは当たり前です。 また、人とのコミニケーションですから会話の中で相手の気持ちを読み取ることができます。ま