【鮭のホイル焼き】フライパンで簡単に作れます!野菜たくさん入った美味しいレシピ

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料理
鮭のホイル焼き

とっても美味しい鮭のホイル焼きの作り方です。玉ねぎやニンジン、シメジなどのキノコ類を入れてつくります。お酒のアテにも最高な一品です。

簡単にフライパンで作れます!

アルミホイル焼きと聞くとめんどくさい!って思われるかもしれませんが、意外に簡単です。

フライパンに鮭と野菜を包んだアルミホイルを入れ、少量の水を足して火にかけます。

フタをして弱火で15分蒸し焼きにすれば出来上がりです。とっても単純で簡単なんです。

材料:鮭のアルミホイル焼き

一人前

  • 鮭の切身 一枚約70g
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • シメジ
  • エノキダケ
  • 塩胡椒
  • バター10g

最後の仕上げは?

出来上がりましたら青ネギをふりかけて、ポン酢、レモン、柚子胡椒、一味唐辛子などお好みな調味料を使ってみてください!

作ってみると意外に簡単だった!って思うでしょう!

他にもピーマンなどの野菜を使ったり、別の魚でもホイル焼きは作れます。ぜひお試しください!

動画で鮭のホイル焼きの作り方

下に動画でホイル焼きの作り方をのせてます。参考にしてみてください。

【鮭のホイル焼き】野菜を入れて包むだけ【フライパンで簡単に作れます!】

サイレントクッキングでは、YouTube で料理の動画を配信しています。手軽におうちにある材料で作れるレシピを紹介してます。材料は冷蔵庫にあるものが多いとです。

皆さんの夕食のヒントになれば嬉しいです!ぜひご覧いただき、動画へのご意見ご感想などコメントいただけたらと思います。

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